Unser Hof
Wir betreiben Mutterkuhhaltung, das heisst, das Kalb bleibt nach der Geburt bei der Mutter. Wir produzieren ein natürliches Rindfleisch auf der Basis von unserem Grundfutter, Gras und Heu, sowie Gras- und Maissilage.
Das Fleisch vermarkten wir unter der Marke Natura Beef (10 Monate alte Tiere) und Natura Veal (5 1/2 Monate alte Kälber ab Mutterkuhhaltung)
Unser Hof liegt auf der Sonnseite von Fahrni auf 720 m.ü.M.
und die Grösse beträgt 20ha.
Der Betrieb wird nach ÖLN Richtlinien bewirtschaftet.
Wir sind der Bergzone 1 zugeteilt. Im Lauf der Jahre konnten wir das Wohnhaus und das Stallgebäude neu bauen.
Die Lage und Beschaffenheit unseres Hofes bedingt viel Handarbeit. Die steilen Hänge können nicht nur mit Maschinen bewirtschaftet werden. Und manchmal machts einfach mehr Spass, mit Muskelkraft etwas zu bewegen, als einen Knopf zu drücken!
Zum Glück können wir trotzdem auf Maschinenkraft zählen. Der Traktor ist täglich im Einsatz und dank Motormäher, Transporter und Laubbläser ist unsere Arbeit einfacher geworden.
Unsere ehemaligen Zivis und Lehrtöchter unterstützen uns bei besonderen Anlässen und bereichern unser Leben und unser Miteinander.
Bleiben Sie auf Ihrer Wanderung bei den weissen "Lockpfosten" stehen und informieren Sie sich anhand der kurzen, witzigen Texte zu fünf hofbezogenen Themen.